Yo Como De Neuquén capital a Ecuador: el maestro charcutero que conquista con su arte Marcos Larzabal, oriundo del barrio Maronese, revoluciona la gastronomía ecuatoriana con técnicas de maduración, el primer chorizo de wagyu local y proyectos universitarios. Por Gladis Gutiérrez
Yo Como Tres chefs, dos días, una carneada: la experiencia vivida en una chacra neuquina Por Gladis Gutiérrez
Yo Como Dos chef viajaron al Chaco para fusionar la charcutería de Río Negro y Neuquén con la norteña
Sociedad Este finde, en Neuquén, «Tienda de Sabores Neuquinos»: lo más rico para probar y comprar Por Horacio Lara
La Patagónica Pasión por la charcutería patagónica: así elaboran originales embutidos Mazzuchelli y Mosqueira Por Victoria Rodriguez Rey
