Sociedad Una huerta que brota desde el fin del mundo: logró 20 variedades de papa en la Patagonia más austral Con apenas siete horas de luz solar en invierno, Héctor Vargas saca la mejor cosecha en Ushuaia. Hace 50 años se dedica a las producción de hortalizas exóticas y convencionales. Ahora se convirtió en curador y conservador de semillas. Por Florencia Bark
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