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Una cooperativa frutícola de la Patagonia que superó los 50 años de funcionamiento, concentra el trabajo de más de 100 productores y tiene su propia sidra
Rural

Una cooperativa frutícola de la Patagonia que superó los 50 años de funcionamiento, concentra el trabajo de más de 100 productores y tiene su propia sidra

Con más de cinco décadas de historia, la Cooperativa de Comercialización y Transformación de Colonia Juliá y Echarren sostiene una actividad industrial estrechamente ligada a los productores de la región. Procesa hasta 30.000 toneladas de peras y manzanas por temporada, elabora jugo concentrado para mercados internacionales y avanza en nuevos productos, como su propia sidra, con el desafío de agregar valor y acompañar la renovación productiva de sus más de 100 asociados.