Cómo hacer rolls de carne: la receta fácil y sabrosa que es viral en redes

Una receta rápida, sabrosa y con espíritu de fin de semana se volvió furor en redes sociales. Se trata de los “Rolls de carne”, una preparación creada por la influencer gastronómica Agus Liporace (@kulinarias.recetas), que sorprendió por su simpleza, sabor y versatilidad.

“Los días de semana que me quiero sentir como si ya fuese fin de semana de vuelta, esto es lo que me cocino”, explicó la cocinera en el video que superó miles de visualizaciones.

Cómo hacer rolls de carne: la receta viral de Kulinarias

---

La clave está en su relleno:

• 500 gr de carne picada

• una cebolla

• ajo y perejil

• salsa barbacoa

• sal, pimienta y pimentón.

Todo esto se coloca sobre tortillas tipo rapiditas, se enrolla y se asegura con un escarbadiente.

Los rolls se cocinan en la freidora de aire —aunque también se pueden hacer al horno— con un toque de aceite. “Veinte minutos de un lado y cinco más o menos del otro, hasta que estén bien doraditos”, explicó Agus. Como toque final, recomendó acompañarlos con una irresistible salsa de queso cheddar, mozzarella y un chorrito de leche.

"Rolls de Carne"

Por esta original receta que se volvió viral en las redes sociales.pic.twitter.com/ebn3g4X26O

— Tendencias en Argentina (@porqueTTarg) August 5, 2025

La influencer confesó haberse vuelto “completamente fan” de esta forma de comer rapiditas y aseguró que también pueden prepararse con pollo. “Tranquilos, que no queda crudo en el centro. Estuvo media hora en la freidora, así que queda recontracocido”, garantizó.

Con ingredientes accesibles y una preparación sin complicaciones, esta receta ya se perfila como la favorita de quienes buscan sorprender en casa sin pasar horas en la cocina.