Una legendaria confitería renacerá como hotel en Roca

ROCA (AR).- “El Recreo” comenzó nuevamente a recobrar vida y brillo. La antigua y bella construcción, de casi 100 años, que supo ser epicentro de renombrados y recordados eventos sociales de la comunidad roquense y es uno de los edificios de la ciudad declarados Patrimonio Histórico y Cultural, se convertirá finalmente en un confortable hotel a la vera de la Ruta Nacional 22. El edificio, ubicado actualmente detrás de una parrilla, marca un sitio especial en la rotonda de Paso Córdoba y se convertirá en un espacio de descanso para turistas, esencialmente. El edificio, de larga trayectoria e inaugurado en 1915, se encuentra enmarcado dentro de una imponente casona que desde hace años atrajo la mirada de muchos interesados en restaurarla. Pero hasta ahora, el sueño no se había concretado. “Estamos en más de un 60 por ciento de las obras. Desde 2006 que venimos proyectando esto y vamos avanzando”, anticipó a “Río Negro”, el propietario del lugar, el empresario Javier Martín. Se proyecta un hotel con 16 habitaciones con todo tipo de comodidades desde el punto de vista de servicios y tecnología. Si bien aún no se mencionan fechas de inauguración, se estima que el plazo no será demasiado largo. “Apuntamos mucho al turista. Por la ciudad pasan más de 10.000 al año y de esos, más de la mitad pernocta en Roca. El edificio está ubicado en un lugar estratégico, así que la idea es brindar el mejor servicio”, señaló Martín. La majestuosa fachada, de la que supo ser una confitería de renombre en los albores del siglo pasado, se restauró con sumo cuidado y quedó tal cual fue inaugurada. El proyecto se realiza a partir de la idea de “respetar, conservar y reconocer la preexistencia, y albergar un servicio de calidad que ofrezca confort y atención. El hotel se arma a partir de un volumen principal que contendrá la mayor parte de las habitaciones, 8 dobles, dos suites y una habitación loft en la planta alta y las áreas sociales en la planta baja”, se precisó. Como confitería y salón de fiestas. “El Recreo” abrió el 12 de diciembre de 1915. La gran casona fue obra de Evaristo Alonso (1873-1947), un español, próspero comerciante local, quien contrató para su construcción al uruguayo residente en Roca, Juan Cremella, según los datos históricos. En su pleno apogeo supo lucir paredes tapizadas, cuadros de pinturas al óleo, pisos de pinotea con alfombras rojas, muebles de roble, vajilla de plata, cielo raso con molduras en forma de escudos. “Lucía lujoso”, cuentan los memoriosos.