Caso Flavors: continúa hoy el juicio a ex ministros y empresarios
En la primera jornada del juicio por las presuntas irregularidades en los alimentos distribuidos en comedores escolares, sólo declaró uno de los seis imputados.
Sólo uno de los seis imputados declaró ayer ante el Tribunal en la primera audiencia de juicio por las presuntas irregularidades en la calidad nutricional de los alimentos que la empresa Flavors entregó a Río Negro y que fueron distribuidos en los comedores escolares y en el programa Comer en Familia.
Hoy, desde las 9, continuará la audiencia donde se sumarán más testimonios.
Daniel Fernández fue el único en prestar declaración, en su calidad de representante de la empresa Mazzili en un momento y luego de Flavors, poderes que presentó ante el Tribunal.
En ese sentido detalló el trabajo que desarrolló como tal, indicando respecto de las muestras de alimentos que eran enviadas al entonces ministerio de Familia que conducía Alfredo Pega y que una vez que Salud los consideraba aptos para el consumo “nos habilitaban. Venían los productos de Mendoza a Roca y eran distribuidos con sus respectivos remitos en las escuelas”. Una vez realizada esta actividad dijo que él mismo traía los remitos con las facturas a Viedma para dar inicio al trámite administrativo.
“La empresa debía distribuir y se cumplió”, aseguró entre otros conceptos vinculados a los aspectos administrativos.
Testimonios de los peritos
Luego fueron escuchados como testigos profesionales que actuaron como peritos y propuestos por las defensas de los imputados, como el caso de el bioquímico de Viedma Ezequiel Itzkof, que visitó la planta Flavors en Conesa convocado por el entonces juez de Instrucción, Pedro Funes, quien fue designado con exclusividad a la investigación de esta causa pero que no resolvió la situación procesal de los imputados.
El testigo no recordó haber detectado alguna anomalía en relación a incumplimientos de normas de seguridad, higiene y condiciones de los alimentos observados en la planta. “Nada que llamara la atención”, sostuvo al aclarar que “para mi pobre memoria actual nueve años es mucho. No me acuerdo de lo que cené anoche”.
También declaró la contadora Evelyn Rousiot, quien también como perito elaboró un par de informes sobre dos licitaciones pero con información parcializada porque nunca se le entregó la totalidad de la documentación de esos llamados licitatorios como tampoco aquellos vinculados a las áreas contables de las empresas.
El ingeniero químico Juan Alejandro Segura y el médico veterinario Roberto Otroski fueron los peritos restantes que prestaron declaración testimonial ayer en lo concerniente a las formas adecuadas para tomar muestras de alimentos a efectos de ser evaluadas sus condiciones, así como los requisitos que debe tener el producto alimenticio y los trámites para la radicación de una empresa en una provincia distinta a la de su origen.
Rechazan planteo de la defensa
El Tribunal -integrado por los camaristas penal, Marcelo Chironi, y las civiles María Luján Ignazi y Sandra Filipuzzi- rechazó el planteo formulado por el abogado Miguel Cardela defensor de los empresarios Máximo Vicchi y Daniel Fernández, en relación a que los jueces de juicio no pueden formular preguntas a los testigos. Cardella interrumpió a la jueza Ignazi cuando intentó formular una pregunta al perito Itzkof.
Imputados y defensas
Esta causa demoró más de nueve años en su investigación están imputados las exministras de Salud de Río Negro –Cristina Uría y Adriana Gutiérrez- y el extitular de la cartera de Familia, Alfredo Pega del delito de “estafa” en concurso ideal con “defraudación en el cumplimiento de los contratos y con administración infiel, todo ello en perjuicio de una administración pública”.

En esa misma condición se encuentran los empresarios Máximo Vicchi, Javier Matas y Daniel Fernández procesados como coautores de “estafa en concurso ideal con defraudación en el cumplimiento de contratos” y como “partícipes necesarios del delito de administración infiel en perjuicio de una administración pública”.
Como Fiscal de Cámara actúa Hernán Trejo y en calidad de querellante la Fiscalía de Estado representada por los abogados Andrés Nacci y Gervasio Balatti.
Los exministros son defendidos por el abogado viedmense Juan Carlos Chirinos, mientras que los empresarios Vicchi y Fernández por Miguel Cardella. El defensor oficial Pedro Vega defiende a Matas. La audiencia continuará mañana a las 9.
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