Eat art

La ciudad alemana de Stuttgart inaugura hoy una exposición diferente de las demás: “Eat Art”, una muestra que convierte en arte los restos de comida. El museo presenta con instalaciones, películas y objetos las diferentes facetas de la comida centrándose sobre todo en los desperdicios y en los restos que quedan sobre la mesa. En el acto de inauguración se presentará una enorme cocina en rotación en la que se entremezclarán alimentos, especias y cuberterías. El denominado “Eat Art”, el arte a partir de lo comestible, tiene su origen en Suiza. En los 60, el artista Dieter Roth comenzó a trabajar con alimentos, que convirtió en sus materiales artísticos. (DPA)