El Chocón criará pejerreyes en el lago Ramos Mexía
Producirán unos 30.000 kilos anuales destinados al consumo regional
NEUQUEN (AN).- La municipalidad de Villa El Chocón se embarcará en un ambicioso proyecto de cría de pejerrey en las aguas del embalse Ramos Mexía. Ayer, el intendente José Luis Mazzone firmó un convenio con la Fundación Julio Palacios y la secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, mediante el cual a través de un aporte nacional de 133.100 pesos se producirán unos 30.000 kilos anuales destinados al consumo regional.
El objetivo del proyecto es crear un centro experimental y demostrativo de peces en jaulas flotantes, que sirva de referencia para alentar la actividad privada en la zona. Este centro funcionará además como escuela de entrenamiento y capacitación a través de pasantías a terceros.
«En un principio se experimentó el cultivo de pejerrey en cautiverio en el Centro de Ecología Aplicada de Junín de los Andes. A partir de que se demostró que era viable el desarrollo de peces en laboratorio, ahora se procederá a criarlos en las aguas del lago», explicó el intendente Mazzone, quien agregó además que «se incorporará tecnología innovadora utilizada sólo en Japón».
El criadero se ubicará a unos 20 kilómetros aguas arriba de la represa El Chocón y estará en condiciones de producir alrededor de 30.000 kilos en su primer año. Mazzone estimó sin embargo, que para que el proyecto continúe siendo viable en el futuro, deberá llegar a una producción anual de un millón de kilos.
El aporte de 133.100 pesos que llegará de Nación, será destinado a la compra de las jaulas y del material técnico necesario para su mantenimiento en las profundidades del lago y a la alimentación de los alevinos, durante los primeros meses de ejecución del proyecto. Conjuntamente con el criadero de pejerrey se desarrollará otro similar para el cultivo de trucha arco iris, que será financiado por el municipio de El Chocón. Se estima que este criadero estará en condiciones de produci entre 3 y 4 toneladas de peces por año, que serán vendidas a pescaderías y restaurantes de la zona.
«Como la trucha tarda sólo tres meses en llegar a su desarrollo adulto y está en condiciones de ser puesta «en plato» (para el consumo humano), nos permitirá con estos fondos financiar las otras etapas del proyecto de cría de pejerrey», explicó ayer Mazzone, en el acto de firma del convenio.
El municipio de El Chocón calculó que la primera etapa del proyecto «pejerrey» generará alrededor de cinco puestos nuevos de trabajo, que se incrementarán en más del doble cuando el cultivo llegue a su punto máximo de desarrollo.
Este proyecto apunta a generar trabajo genuino y una fuente de ingresos permanente para los jóvenes de la localidad.
La municipalidad de la villa será la encargada de poner en funcionamiento el criadero y coordinar las actividades de los técnicos municipales; la Fundación Julio Palacios, será el órgano fiscalizador del desarrollo del proyecto.
NEUQUEN (AN).- La municipalidad de Villa El Chocón se embarcará en un ambicioso proyecto de cría de pejerrey en las aguas del embalse Ramos Mexía. Ayer, el intendente José Luis Mazzone firmó un convenio con la Fundación Julio Palacios y la secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, mediante el cual a través de un aporte nacional de 133.100 pesos se producirán unos 30.000 kilos anuales destinados al consumo regional.
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