Ensalada de naranjas y burrata
Ideal para estos días fríos.
4 bolas de burrata (440 g, queso fresco italiano)
2 naranjas (320 g)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada y media de miel
1/2 diente de ajo pequeño
1 cucharada grande de semillas de cilantro
5 g de hojas pequeñas de albahaca
Sal
3/4 de cucharada pequeña de lavanda seca
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