Galletas de queso y orégano

Ingredientes:
– 200 g harina leudante
– 100 g manteca
– 100 g queso rallado
– 1 huevo
– 3 cdas leche o agua
– orégano a gusto
– sal a gusto

Preparación

Precalentar el horno a 180°. Poner todo los ingredientes menos el líquido y el huevo en un bol. Realizar un arenado. Agregar el huevo y la leche.
Formar una masa uniendo sin amasar. Estirar la masa, cortar las galletas de la forma deseada y disponer sobre placa con papel manteca o enmantecada. Llevar al horno hasta que se doren los bordes. Dejarlas entibiar antes de retirarlas de la placa.