Barras de chocolate, sésamo y maní para los antojos de algo dulce
Fáciles y rápidas de hacer por donde se las mire. La propuesta es de @chantalabad.
Barras de chocolate, sésamo y maní para los antojos de algo dulce
Fáciles y rápidas de hacer por donde se las mire. La propuesta es de @chantalabad.
Lista de Ingredientes
chocolate cobertura amargo: 100 gr
aceite de coco: 2 cdas.
semillas de sésamo: 120 gr
maní salado tostado: 120 gr
ralladura de naranja: 1 unidad
Preparación
Derretir el chocolate picado con el aceite de coco, a baño maría, en una ollita a fuego bajo o en el microondas con intervalos de 30 segundos.
Mientras tanto, tostar las semillas de sésamo en una sartén, a fuego bajo, hasta que liberen un leve olor tostado. Si el maní no está tostado, tostarlo junto con las semillas.
Crujientes barritas de cereal en 10 minutos
Al chocolate caliente, agregar las semillas de sésamo, el maní y la ralladura de naranja. Verter en molde rectangular grande (20x30cm o similar) o varios moldes individuales, siempre aceitados o con un film para desmoldar más fácil.
Llevar a la heladera al menos 2 horas. Desmoldar y cortar las barritas del tamaño deseado.
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar