Mejores perspectivas para el 2013

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En esta temporada los precios están logrando nuevos récords en Europa. Se espera que la llegada de la fruta del hemisferio sur a los mercados de ultramar no altere este positivo escenario. Las cotizaciones de las peras y las manzanas, tanto en Europa como en Rusia, han experimentado un piso de crecimiento promedio del 20% en relación con el año anterior. La mayor parte de las empresas regionales consultadas asegura que están incrementando sus programas en comparación con los cerrados durante la temporada 2012. Esto sin dudas abre muy buenas expectativas para la fruta con destino a ultramar, que viene siendo golpeada en las últimas tres temporadas. “Esperamos una fuerte recuperación de las exportaciones a Europa y Rusia para este año. Los precios que está registrando la fruta en estos destinos son realmente importantes y esto no hay que dejar de aprovecharlo”, explicó un alto funcionario de la Secretaría de Fruticultura al ser consultado por el tema. Las empresas, por su parte, están cerrando acuerdos con los productores a valores superiores a los de la temporada anterior. Algunos hablan de hasta 30 centavos de dólar para la pera, que es la fruta que los exportadores están reclamando con mayor ansiedad para embarcar. Si bien existe un clima optimista en el Valle, habrá que ver cómo incide la estructura de costos de la actividad en el negocio final y, fundamentalmente, si los precios en destino podrán convalidar los desvíos generados por el retraso cambiario que sufre la actividad.