Récord de exportaciones de jugos
Las exportaciones regionales de jugos concentrados alcanzaron en los primeros diez meses del año las 78.474 toneladas. La cifra refleja un crecimiento del 130% respecto de los embarques consolidados en el mismo período del año anterior y marca un nuevo récord de ventas en las últimas diez temporadas. Así lo destaca un reciente informe elaborado por la terminal portuaria Patagonia Norte en el que se resalta que Estados Unidos concentró la compra del 99% de la oferta exportable regional de este tipo de productos, dato que da cuenta de una dependencia total de ventas de ese mercado. “El fuerte crecimiento observado en las exportaciones tiene dos causas bien definidas: el aumento de la cosecha de manzanas registrado en la última temporada y el repunte de precios observado en el mercado internacional para el concentrado de pera y manzana”, señaló uno de los operadores del sector al ser consultado por el tema. El estudio presentado por Patagonia Norte resalta que el 70% del total exportado corresponde a concentrado de manzanas –que ganó posiciones respecto del año anterior– y el 30% restante, a peras. Desde el sector empresario aseguran que ésta fue una buena temporada pero muchas de las utilidades logradas este año deberán destinarse a compensar los quebrantos contables del 2010, cuando la industria, por problemas de volumen y precios, tuvo millonarias pérdidas económicas. “Los precios este año han repuntado y cambió, sin dudas, la ecuación de rentabilidad del sector. Pero para el próximo año ya se espera una menor cosecha de manzanas y esto podría perjudicar la evolución de nuestra industria”, admitió la fuente en otra parte de la conversación. En relación con la concentración que muestra la actividad, las estadísticas privadas señalan que el 75% del total de las exportaciones de concentrados hoy está en manos de tres firmas (Jugos del Sur, Jugos y Natural Juice). Las cinco primeras empresas absorben el 95% del mercado regional de la exportación. “Ésta es una industria que necesita trabajar con escalas muy importantes para ganar competitividad, teniendo en cuenta la estacionalidad que muestra la actividad. Pasa exactamente igual en todo el mundo”, justificó el ejecutivo en relación con la estadística privada. (Redacción Central)
Las exportaciones regionales de jugos concentrados alcanzaron en los primeros diez meses del año las 78.474 toneladas. La cifra refleja un crecimiento del 130% respecto de los embarques consolidados en el mismo período del año anterior y marca un nuevo récord de ventas en las últimas diez temporadas. Así lo destaca un reciente informe elaborado por la terminal portuaria Patagonia Norte en el que se resalta que Estados Unidos concentró la compra del 99% de la oferta exportable regional de este tipo de productos, dato que da cuenta de una dependencia total de ventas de ese mercado. “El fuerte crecimiento observado en las exportaciones tiene dos causas bien definidas: el aumento de la cosecha de manzanas registrado en la última temporada y el repunte de precios observado en el mercado internacional para el concentrado de pera y manzana”, señaló uno de los operadores del sector al ser consultado por el tema. El estudio presentado por Patagonia Norte resalta que el 70% del total exportado corresponde a concentrado de manzanas –que ganó posiciones respecto del año anterior– y el 30% restante, a peras. Desde el sector empresario aseguran que ésta fue una buena temporada pero muchas de las utilidades logradas este año deberán destinarse a compensar los quebrantos contables del 2010, cuando la industria, por problemas de volumen y precios, tuvo millonarias pérdidas económicas. “Los precios este año han repuntado y cambió, sin dudas, la ecuación de rentabilidad del sector. Pero para el próximo año ya se espera una menor cosecha de manzanas y esto podría perjudicar la evolución de nuestra industria”, admitió la fuente en otra parte de la conversación. En relación con la concentración que muestra la actividad, las estadísticas privadas señalan que el 75% del total de las exportaciones de concentrados hoy está en manos de tres firmas (Jugos del Sur, Jugos y Natural Juice). Las cinco primeras empresas absorben el 95% del mercado regional de la exportación. “Ésta es una industria que necesita trabajar con escalas muy importantes para ganar competitividad, teniendo en cuenta la estacionalidad que muestra la actividad. Pasa exactamente igual en todo el mundo”, justificó el ejecutivo en relación con la estadística privada. (Redacción Central)
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