Lugares A esta cocinera de Trevelin le gustaría conocer Pehuenia, ¿quién la invita? Paula Chiaradia es una joven protagonista destacada de la gastronomía de Chubut. Es en Trevelin, justamente, donde experimenta y ofrece su creatividad con un sello propio, "la cocina con intención". Conocerla es un placer Por Redacción
Personajes «La cocina patagónica es tendencia», dice Rapretti, uno de los que más sabe de cocina de mar en el país