Yo Como
Criado en un entorno donde la cocina casera era el eje de las reuniones, su amor por la gastronomía nació entre los sabores de su madre y su abuela. Las experiencias y la vida lo llevaron a la Comarca Viedma-Patagones donde fundó Salmarzano, un sitio que resume años de búsqueda, viajes y aprendizaje.
