Trufas de maní con chocolate



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Ingredientes:

1 taza de harina de maní

2 o 3 cdas de mantequilla de maní natural

1/4 taza de coco rallado

1/4 taza de leche

Pizca de sal

Stevia a gusto

80 gs de chocolate amargo (para cubrirlas)

Procedimiento:

Datos

Mezclar todos los ingredientes, formar trufas y reservar en frio media hora. Derretir el chocolate, bañar las trufas y llevar a freezer. Opcional agregar maní picado al baño de chocolate.

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