Crece el consumo de gaseosas entre los neuquinos
Los datos surgen de los registros del Cippa. En general las bebidas ingresadas tuvieron una merma del 8% respecto del año anterior. Entre ellas las que más bajaron fueron las alcohólicas.
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NEUQUÉN (AN) – Los primeros balances realizados sobre los resultados del año pasado en los puestos que conforman el Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (Cippa) dan cuenta de un crecimiento del consumo de bebidas no alcohólicas entre los neuquinos.
El resultado del balance estadístico fue que a lo largo de 2012 cada neuquino consumió en promedio 170 litros de aguas y gaseosas.
“Río Negro” accedió al informe final del organismo provincial encargado de controlar las cargas que ingresan a la provincia, puntos en los que a lo largo del 2012 se verificaron 50.666 vehículos, un 6% menos que los registrados el año anterior.
El estudio de las mercaderías que ingresaron a la provincia para su comercialización da cuenta de una caída en general de casi todos los rubros.
Entre ellos se convierte en el caso más llamativo el de las harinas. Estor productos redujeron su presencia en un 26,5% en comparación con el 2011, alcanzando en kilos una caída de casi 6.000.000.
Las malas ventas que desde la Cámara de Comercio de Neuquén (Acipan) se indicó a lo largo del año también se vio reflejada en la cantidad de bebidas que ingresaron a la provincia.
En este rubro los ingresos registrados tuvieron una contracción del 5% (cerca de 8.000.000 de litros).
En esa caída las bebidas alcohólicas fueron las que más se contrajeron con una variación negativa del 8,5%.
Este indicativo llevó a que por ejemplo en el caso de las cervezas ingresaran 47,2 millones de litros, en contraposición a los 51,5 millones de litros de 2011.
Pero a pesar de esta alternativa por tercer año consecutivo creció la participación de las gaseosas y el agua sobre el total de las bebidas.
Es que mientras en 2010 el segmento sin alcohol representó el 53% de las bebidas, en 2011 ese mismo sector pasó al 63% y en el 2012 alcanzó un índice aún superior: el 65%.
De esta forma mientras en 2010 el promedio de consumo fue de 116 litros de agua y gaseosa por habitante, en 2012 esa relación trepó a 170 litros por habitante.
Mientras que en el caso de las bebidas alcohólicas la tendencia fue la opuesta pasando en 2010 de consumirse 98 litros de bebidas alcohólicas por persona, a sólo 90 en 2012.
Esto se refleja en el mayor consumo de las no alcohólicas.
A pesar de estos cambios, el informe del Cippa también da cuenta de la cantidad de cervezas ingresadas a la provincia sigue siendo tal que por día podría haberse realizado una comercialización promedio de 129.353 litros.
Esta conclusión surge dado que en el total del año ese segmento de las bebidas registró 47.214.072 litros ingresados, a los que se sumaron 2.493.471 litros de bebidas con una graduación alcohólica superior a los 13 grados.
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