Francia completa su cosecha de manzana

La producción será de 1,5 millones de toneladas

La temporada francesa de manzana por fin está comenzando y Marc Peyres, de Blue Whale, dice que es la más tardía de la historia. “Llevamos más de dos semanas de retraso este año debido a que la primavera ha sido muy lluviosa, de la que nunca nos hemos recuperado realmente. Sin embargo, los volúmenes volverán a la normalidad tras las cantidades más reducidas del año pasado”. En Francia se prevén 1,5 millones de toneladas, de las que Blue Whale estima comercializar alrededor de 200.000. El mercado europeo está muy fuerte en este momento y, según Peyres, fuera de Europa algunos son buenos y otros no. “Todavía quedan manzanas chilenas en el mercado, algunas de las cuales tienen problemas de calidad; espero que esto se solucione en unas dos semanas”. Blue Whale, que ya vende manzanas en cerca de 70 países, intenta abrir un mercado nuevo cada año. “Ahora todo el mundo habla de Asia, pero a nosotros no nos conviene, ya que nuestra fruta llegaría al mercado en el apogeo de la temporada china y las manzanas europeas son caras en comparación. Al final, Asia es un mercado de exportación pequeño para Europa. Allí hay algunas oportunidades, sobre todo para las Gala y las Granny”. (Fuente: Portal Frutícola)