Presentaron el Mantra Reserva Cabernet Sauvignon 2011
La bodega Secreto Patagónico lanzó una nueva añada de este auténtico varietal de terroir, que se caracteriza por la intensidad y complejidad que le brinda el suelo patagónico. Elaborado bajo el concepto de single vineyards y con la selección de las mejores parcelas de un viñedo de diez años, tiene un paso de 12 meses por barricas de roble francés y americano; aparecen así notas a vainilla, tabaco y chocolate. Se trata de un cabernet sauvignon intenso con un justo balance de fruta y madera. Las notas que se destacan son frutos rojos, casis y grosellas, de taninos redondos y largo final de boca. Mantra Reserva Cabernet Sauvignon 2011 es ideal para acompañar carnes braseadas, pastas rellenas con cordero e incluso postres con chocolate amargo y frutas secas.
La bodega Secreto Patagónico lanzó una nueva añada de este auténtico varietal de terroir, que se caracteriza por la intensidad y complejidad que le brinda el suelo patagónico. Elaborado bajo el concepto de single vineyards y con la selección de las mejores parcelas de un viñedo de diez años, tiene un paso de 12 meses por barricas de roble francés y americano; aparecen así notas a vainilla, tabaco y chocolate. Se trata de un cabernet sauvignon intenso con un justo balance de fruta y madera. Las notas que se destacan son frutos rojos, casis y grosellas, de taninos redondos y largo final de boca. Mantra Reserva Cabernet Sauvignon 2011 es ideal para acompañar carnes braseadas, pastas rellenas con cordero e incluso postres con chocolate amargo y frutas secas.
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