Aseguran que no hay techo para los vinos

SAN CARLOS DE BARILOCHE (AB).- Elaborar vinos sigue siendo un negocio muy redituable en Argentina. El sector recibe importantes inversiones, tanto de capitales argentinos como extranjeros. «El negocio no tiene techo», sentenció el empresario Jacques Lurton, quinta generación francesa en elaboración de vinos, el cual comparte con su hermano una empresa con bodegas en varios paises del mundo. En Mendoza envasa 2 millones de botellas anuales y proyecta nuevas inversiones para aumentar su participación en el mercado nacional.

Este año los vinos Lurton ingresaron a los supermercados y para satisfacer la demanda los empresarios invertirán otro millón de Euros, con lo cual la producción trepará a las 3 millones de botellas. No obstante, el 75 por ciento de sus vinos viajan al exterior, ya que la familia tiene sólidos mercados en varios paises del mundo.

Jacques dijo que después de la devaluación el precio obtuvo un importante valor agregado, no obstante señaló que «la mala imagen de una Argentina en default cerró muchas puertas». Consultado sobre cómo ve el futuro del país, aseguró tener algunas dudas y «miedos», ya que ve una preocupante división en la economía, con «algunos ricos muy ricos y por otro lado mucha pobreza».

El gerente general de la empresa, Andrés Heiremans, dijo que Argentina tiene «un rango geográfico de producción muy grande, lo cual le da una variedad y alternativa de elaboración maravillosa». Dijo que hay viñedos desde Salta hasta el Chubut y consideró como muy interesante la incipiente producción neuquina, cuyos vinos ponderó. «Los emprendimientos comenzaron con la mejor tecnología y buen asesoramiento. Son viñedos muy jóvenes pero con mucho futuro. Me gustaron particularmente los tintos, el malbec y el pinot gris».

Lurton descartó por el momento plantar viñas fuera de la región de Cuyo, pero reconoció que continuarán expandiendose en Chile y Uruguay. Factura unos 24 millones de dólares por año y su bodega en Tunuyán tiene capacidad para almacenar 25.000 hectolitros en más de 700 barricas de roble.

En Bariloche presentó su vino ultra premium, «Chacayes», 85 por ciento malbec y 15 cabernet, elaborado con uvas plantadas a una altura de 1.100 metros, en el Alto Valle de Uco. El producto está destinado a las vinotecas y los hoteles y bistró de mayor categoría.