Cítricos en la Patagonia

Teodorico: le mando una foto del mandarino de mi casa en Neuquén, tiene casi 10 años y da las mandarinas más dulces que he probado y he probado muchas, ya que soy oriunda de Rosario. Lo puse cerca de la pared, como usted recomienda y comenzamos a consumirlas recién en junio, porque he comprobado que las heladas mejoran el sabor. Quedo en deuda para más adelante con la foto del pomelero, cuando tomen color. Patricia, Neuquén capital. No se puede negar que este mandarino es realmente espectacular. No había visto en nuestra región, un árbol de esta especie con frutos tan grandes. Realmente da mucha satisfacción ver cómo los lectores se van animando a cruzar fronteras y dejando de lado el famoso “no se puede”… ¡si ustedes supieran cuántos “nosepuede” estamos dejando atrás en la jardinería valletana! Entre los cítricos, el limonero es el más susceptible a frío y le siguen en orden decreciente el mandarino, el pomelo y el naranjo, que creo es el más resistente, al menos es el que más se ve en jardines con vista a la calle, en su mayoría obtenidos de semilla. Curiosidades Internet es una herramienta muy valiosa, porque es la biblioteca al alcance de un click… claro, también hay que tener cuidado y chequear la información, porque si no, se puede meter la pata hasta el cuadril. Me voy a basar en wikipedia para brindarle algunas curiosidades que quizás desconozca. El limonero, el más difícil de cultivar, botánicamente es una especie híbrida entre Citrus medica (cidro o limón francés) y Citrus aurantium (naranjo amargo), aunque otros autores creen que es el resultado de diversos retrocruces entre Citrus medica y Citrus x aurantifolia. Entre las diferentes especies de cítricos llamados comúnmente “mandarino”, se hallan Citrus reticulata, Citrus unshiu y Citrus reshni, así como sus híbridos, incluyendo Citrus x tangerina, cuya taxonomía está discutida. El pomelo (Citrus x paradisi) es un híbrido, probablemente producido de manera espontánea entre la pampelmusa y la naranja dulce (Citrus x sinensis). El nombre “pomelo” proviene del idioma tamil ‘limón pomposo’, trasformado en el neerlandés pompelmoes (del neerlandés pompel: ‘grande’, y el portugués limöes: ‘limones’), al italiano pompelmo y al inglés pommelo. El naranjo, a mi juicio el más resistente, es Citrus x sinensis, o sea naranjo dulce, y por último tenemos el quinoto (Fortunella spp.), que abarca un género de árboles y arbustos frutales estrechamente emparentados con los cítricos, con los que son capaces de hibridarse y que es el más apto para cultivar en maceta. Además del frío de la región, los cítricos y especialmente el limonero y el naranjo, son susceptibles a la gomosis, que es provocada por una serie de hongos patógenos del género Phytosphora y de lo cual hablaremos el domingo que viene.


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