“Cucina Paradiso”

LECTURA DE VACACIONES

“Cucina Paradiso” es la original autobiografía del reconocido cheff italiano Donato De Santis, que combina un repaso de su vida y su carrera, exquisitas recetas y deliciosas anécdotas.

Como un diario de viaje, este libro, recientemente editado por Planeta, recorre la tradición culinaria italiana, de norte a sur, tal como lo hizo el propio Donato, nacido en Milán en 1964 y luego radicado junto a su familia en la sureña Puglia.

“Cucina paradiso” -una edición de lujo tanto por su calidad visual como por su diseño- es una caja de sorpresas colmada de recuerdos personales, anécdotas memorables, relatos sabrosos, escenas sencillas, y algunas también glamorosas, como su experiencia como cocinero de la mansión que Gianni Versace tenía en Miami.

Donato, estrella del canal de cable “El Gourmet”, afincado en Argentina -donde conoció a su esposa y nacieron sus hijas- invita al lector a sentarse a su mesa para compartir un tesoro digno de los mejores paladares.