40 min cronometro

Cómo hacer unos ricos cuadrados de manzana

@jimemonteverde sabe cómo tentarnos a la hora de preparar algo para lucirnos.

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40 min cronometro

Cómo hacer unos ricos cuadrados de manzana

@jimemonteverde sabe cómo tentarnos a la hora de preparar algo para lucirnos.

Lista de Ingredientes

manzanas verdes: 2

azúcar: 1 taza

huevos: 3

harina leudante: 2 tazas

esencia de vainilla: 1 cdita.

aceite de girasol: 1/2 taza

PARA EL CRUMBLE: --

manteca: 50 gr

harina: 50 gr

azúcar: 50 gr

Preparación


En un bol, mezclar huevos con azúcar, esencia de vainilla, aceite y harina leudante. Sumar las manzanas cortadas en cubitos y mezclar bien.

Volcar la mezcla en una placa (25×30) enmantecada y enharinada.

Para el crumble, mezclar manteca, azúcar y harina con las manos hasta que queden grumos. Distribuir el crumble sobre la mezcla.

Hornear, en horno pre calentado, a 180° C por 35/40 minutos hasta que quede dorado. Una vez listo, dejarlo enfriar, cortar en cuadrados y a disfrutar. 


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Preparación

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