4 min cronometro

En cinco minutos: pancakes de chocolate

Esta receta es ideal para el desayuno de perfecto. La sugerencia es de @nataliapenchas.

img-recetas
4 min cronometro

En cinco minutos: pancakes de chocolate

Esta receta es ideal para el desayuno de perfecto. La sugerencia es de @nataliapenchas.

Lista de Ingredientes

huevos: 3

azúcar: 80 gr

harina 0000: 260 gr

cacao amargo en polvo: 20 gr

polvo de hornear bien colmada: 1 cda.

leche: 230 ml

sal: 1 pizca

manteca derretida: 30 gr

extracto o esencia de vainilla: 1 cda.

Preparación


Mezclar los ingredientes. Primero los líquidos y luego agregás los secos. No lo batas demasiado, es más, si quedan algunos grumos mejor porque va a ayudar a la mezcla a subir.

En una sartén antiadherente (usé una de 15 cm diámetro) caliente colocar un poco de manteca y esparcir. Agregar 1 cucharón de mezcla y cocinar 2 minutos de cada lado a fuego bajo. Así de simple y salen 4 pancakes esponjosos. Y los podés acompañar con una bocha de helado.


Adherido a los criterios de
Journalism Trust Initiative
Nuestras directrices editoriales
<span>Adherido a los criterios de <br><strong>Journalism Trust Initiative</strong></span>

Formá parte de nuestra comunidad de lectores

Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.

Quiero mi suscripción

Comentarios