Helado hecho en casa con yogur y frutos rojos
Una receta que solo necesita tiempo de frío. La sugerencia es de @matias_alejandroal.
Helado hecho en casa con yogur y frutos rojos
Una receta que solo necesita tiempo de frío. La sugerencia es de @matias_alejandroal.
Lista de Ingredientes
frutos rojos, los que quieras: 375 gr
yogur natural sin endulzar: 300 gr
leche condensada: 200 gr
crema para batir: 250 gr
Preparación
En una procesadora poner los frutos rojos junto con el yogur natural y la leche condensada. Procesar todos los ingredientes hasta obtener un batido homogéneo.
Batir la crema fría a punto chantilly e incorporar de forma envolvente con la mezcla de fruta y yogur.
Colocar la preparación en un molde y llevar al freezer o congelador toda la noche. Lo podés servir con lo que más te guste, con frambuesas queda delicioso.
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