En casa Hongos, Patagonia y dos cocineras Las reconocidas Paula Chiaradia y la “China” Müller recolectan hongos en la entrada del Parque Nacional Los Alerces y hablan de este producto que identifica parte de sus cocinas. Por Horacio Lara
Yo Como «Necesitamos trabajar en cambiar las verdades sobre nuestro cuerpo: no existen formas ideales»
