Decomisan más de 4.800 kilos de carne en el ingreso a Neuquén: el cargamento superaba los $88 millones

La Policía de Neuquén incautó 4.880 kilos de carne durante un operativo de rutina en Pata Mora. El procedimiento fue realizado junto a inspectores de CIPPA y permitió frenar el ingreso irregular de mercadería valuada en más de 88 millones de pesos.

Durante un control vehicular en la zona norte de la provincia, personal policial del destacamento Pata Mora, dependiente de la Dirección Seguridad Interior Añelo, decomisó “más de 4.800 kilos de carne roja y caprina, con un valor estimado en 88 millones de pesos”, según informó oficialmente la Policía de Neuquén.

El operativo se realizó el viernes a las 18 y contó con la intervención de inspectores del Centro de Industria y Promoción de Productos Agropecuarios (CIPPA).

Según detallaron las autoridades, la carga estaba distribuida en 320 planchas de asado de costilla (alrededor de 3.670 kilogramos), 86 carcasas de animales caprinos (estimadas en 860 kilogramos) y 13 cajas con carne envasada al vacío (unos 350 kilogramos). La carne era transportada sin las condiciones legales necesarias para su circulación.

Desde la Policía de Neuquén indicaron que este tipo de controles rutinarios “son claves para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas vigentes” y remarcaron la importancia del trabajo coordinado entre fuerzas provinciales e inspectores sanitarios.

Detalle del decomiso: qué tipo de carne fue incautada

El cargamento incautado estaba compuesto principalmente por carne vacuna y caprina. La mayor parte del volumen correspondía a planchas de costilla, un corte muy demandado en la región.

El detalle brindado por la Policía incluye:

• 3.670 kilos de asado de costilla con hueso.
• 860 kilos de carcasas de cabra.
• 350 kilos de carne al vacío, en 13 cajas.