Rural El fruto seco ganadero por excelencia: hace que la grasa de cerdo se parezca al aceite de oliva Su consumo humano directo es limitado, pero posee notables ventajas para alimentar el ganado a campo en sistemas silvopastoriles. Entre ellas, se encuentra su aporte nutricional durante el otoño y el invierno. Por Alan Agustini
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Rural Alimentos balanceados: el toque que faltaba para una dieta ideal en el campo Por Miguel Vergara
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Ganadería 4 de cada 10 cerdos faenados en la Patagonia se producen en esta granja de Río Negro Por Alan Agustini
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Sociedad Genética y tecnología para la producción porcina, en La Carmela, de Bernardo Santos, en Beltrán