Bariloche fue protagonista del Torneo Federal de Chefs
Dentro y fuera de la cocina los barilochenses se lucieron. El certamen reunió a trabajadores de todo el país y demandó 26 rondas clasificatorias.
Bariloche fue protagonista del Torneo Federal de Chefs
Las finales de los torneos federales de Chefs y Mucamas dejaron a Bariloche en lo más alto. Anoche, en Rosario, se concretó el evento que demandó 26 rondas clasificatorias y coronó a Daniela Vidal y Gabriel Herrera en la cocina y a María Angélica Ortíz en el segundo grupo.
Los cocineros del restaurante El Rodeo se quedaron con el primer puesto del tercer torneo federal, mientras que Ortíz, del hotel Aguas del Sur, se adjudicó el segundo lugar entre las mejores mucamas del país.
El certamen, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), reunió a 58 finalistas entre 30 mucamas y 15 equipos de chefs. Ambas competiciones unificaron la realización de cursos específicos en instancias de entrenamiento.
A través de un parte de prensa la institución hotelera indicó que el objetivo principal del certamen es la capacitación “y el compromiso por el perfeccionamiento profesional”.
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