Base de zapallo para la tarta que tengas en mente
También podés usar zapallo o batata. Fácil de hacer y extremadamente saludable. La sugerencia es de @eatcleanok.
Base de zapallo para la tarta que tengas en mente
También podés usar zapallo o batata. Fácil de hacer y extremadamente saludable. La sugerencia es de @eatcleanok.
Lista de Ingredientes
huevos: 1
zapallo cabutia horneado: 1/2
sal y especias: a gusto
harina de lino o psyllium husk: 2 cdas.
pechuga de pollo hervida y desmenuzada: 1
cebolla: 1
zapallitos: 2
queso crema: c/n
sal y especias: a gusto
queso en hebras: a gusto
Preparación
1. Mixeamos los ingredientes para la base y vale aclarar que la harina de lino o psyllium husk es un ingrediente fundamental ya que al atrapar líquido permite que la masa ligue y sea moldeable. La llevamos a tartera desmontable previamente engrasada.
2. Horneamos por 20 minutos en horno precalentado a 180° C o hasta que esté dorada.
3. Cocinamos las verduritas para el relleno. Integramos el pollo, queso crema y especias. Y colocamos sobre la base.
Pascualina caserita con un relleno ¡bomba!
4. Quesito en hebras arriba y a gratinar.
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar