Buñuelos de acelga en 10 minutos: ricos y súper económicos
Una receta más que express que tiene que ser parte de tu recetario. Una sugerencia para tener en cuenta.
Buñuelos de acelga en 10 minutos: ricos y súper económicos
Una receta más que express que tiene que ser parte de tu recetario. Una sugerencia para tener en cuenta.
Lista de Ingredientes
acelga cocida: 200 gr
harina: 3 ½ cdas.
levadura en polvo: 1 cdita.
caldo para saborizar de panceta y hierbas: 1 sobre
cebolla deshidratada: 1 cda.
huevo: 1
aceite para freír: c/n
Preparación
Picar la acelga y colocarla en un bol. Añadir harina junto con la levadura en polvo, la cebolla deshidratada y el caldo para saborizar. Finalmente incorporar el huevo, mezclar bien. Formar bolitas y luego freírlas en abundante aceite unos 5 minutos o hasta dorarlas.
Lucite con estos bastones de papa crocantes
Cuando ya estén cocidos los buñuelos colocarlos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite que puedan tener.
Tip para más sabor
Se puede incorporar 1 cucharada de queso rallado a la preparación y una vez hechos los buñuelos, se pueden acompañar con salsa de tomate.
Preparación
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