¡En tres simples pasos! Cómo hacer estos cuadraditos de limón glaseados, ideales para la merienda
Tres pasos y listo: todo lo que necesitás para disfrutar de una merienda esta tarde. Alcanza para ocho porciones. ¡Manos a la masa!
¡En tres simples pasos! Cómo hacer estos cuadraditos de limón glaseados, ideales para la merienda
Tres pasos y listo: todo lo que necesitás para disfrutar de una merienda esta tarde. Alcanza para ocho porciones. ¡Manos a la masa!
Lista de Ingredientes
Ralladura de limón: 2 unidades
Huevos: 4 unidades
Harina 0000: 260 gramos
Jugo de limón: 4 cucharadas + 6 cucharadas para el glaseado
Sal: 1 pizca
Azúcar: 300 gramos
Manteca: 240 gramos
Azúcar impalpable: 250 gramos
Paso a paso, cómo hacer estos cuadraditos de limón glaseados, ideales para la merienda
Una vez que tengas todos los ingredientes en la mesada, tomá nota de este simple paso a paso para cocinar estos riquísimos cuadraditos de limón glaseados.
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados.
Paso 2
Mezclar la manteca blanda, el azúcar, la ralladura de dos limones, el jugo de limón, los huevos y por último la harina y una pizca de sal, hasta formar una mezcla homogénea.
Paso 3
Verter la preparación en una placa enmantecada y hornear por 25 minutos.
¡Listo! Una vez que tomen consistencia y se doren, ya podés sacarlos y dejarlos enfriar.
Paso a paso, cómo hacer la cubierta glaseada para los cuadraditos de limón
Una vez que los cuadraditos ya están cocinados, es tiempo de unir el azúcar impalpable con jugo de limón y mezclarlos hasta que tomen la consistencia deseada.
Una vez terminado, se sirve el glaseado por encima de los cuadraditos de limón, se deja secar por unos minutos y ya están listos para comer. ¡Una delicia!
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