La Patagónica Bariloche: Martín Erkekdjian y Coni Rossi, la pareja de chefs que se consagró este verano ´24 Ambos colaboran a elevar y mantener la sofisticada categoría gastronómica de este destino foodie nacional por excelencia. Las claves de su éxito. Particularidades de su cocina. Una historia de amor inspiradora. Por Horacio Lara