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Imperdibles estas donuts de limón y chía

Una receta muy fácil de hacer y lista para darse un gustito. La sugerencia es de Ivi Chinelli (@lightmeup.nutri).

Ingredientes:
- jugo y ralladura de 1/2 limón
- stevia 2 cditas líquido o 6 sobres
- leche en polvo 1 cda sopera
- 1 huevo y 1 clara
- harina de arroz 1/2 taza
- polvo para hornear 1 cdita
- semillas de chía 1 cda sopera

Preparación

1- En un bol colocar el huevo la clara la ralladura y la stevia. Mezclar y agregar la leche en polvo.
2- Agregar los secos y mezclar.
3- Volcar en molde de silicona (puede ser tipo muffins) y por encima agregarle las semillas de chía.
4- Hornear por 20 minutos a 170° C.


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