Ruralistas piden que se respete la barrera sanitaria

Ruralistas piden que se respete la barrera sanitaria

Las federaciones rurales y la cámara frigorífica de la patagonia pidieron que el gobierno nacional tome una posición “ clara, concreta y pública” respecto a la barrera sanitaria. Reclamaron que el sistema actual debe funcionar “conforme las razones que llevaron a su creación”.

A través de un comunicado de prensa, los ruralistas se quejaron por la insistencia de parte del gobierno de La Pampa para obtener una resolución del Senasa que habilite el paso de asado al sur del Río Colorado.

También se quejaron por la falta de pronunciación por parte de las autoridades nacionales y las desmentidas que “no son suficientes”. Acusaron que de esta manera se pone en riesgo el “estatus sanitario” y, entre otras complicaciones, enumeraron el impacto en el acceso a los mercados mundiales de la carne y la obstrucción al desarrollo de las economías regionales.

Volvieron a plantear que los únicos perjudicados con la apertura de la barrera serán los productores “que hemos logrado mantener un estatus sanitario de libre de fiebre aftosa sin vacunación”.

Según explicaron, la polémica volvió a encenderse tras el pedido que realizaron los funcionarios pampeanos para ingresar planchas de asado argumentando que, por ser hueso plano, “está fuera del alcance de la portación de virus de aftosa”.

El ministro de Producción de la provincia de La Pampa, Ricardo Moralejo, recalcó que la carne pampeana “ofrece seguridad sanitaria” y que pretende incorporarse a un área de comercio integral. “No existe ningún riesgo sanitario y hoy la barrera es comercial y anticonstitucional”, subrayó a la vez que los frigoríficos pampeanos pueden ofrecer asado con hueso al consumidor a $ 90 el kilo.

Adujo que la barrera sanitaria del río Colorado que mantiene el Senasa “no tiene razón de existir” porque en La Pampa hace 20 años que no hay brotes y tampoco hay circulación del virus.

“El riesgo sanitario es prácticamente nulo”, dijo el titular de la cartera productiva en diálogo con FM Capital y agregó que el ingreso del producto “no perjudicará la ganadería en la Patagonia, sino un crecimiento si se orienta a la exportación hacia países sin aftosa y sin vacunación donde tienen mayor valor que en el mercado interno”.

Explicó que una mayor oferta de carne al sur del río Colorado lo produciría La Pampa y generaría saldos exportables de la producción local. Aclaró que la no se pretende levantar la barrera del Colorado sino sólo permitir el ingreso de planchas de asado con hueso. “No estamos pidiendo otros cortes”, precisó.

Moralejo ofreció que “la integración que proponemos está lejos de llegar a achicar la ganadería de la región sino a estimularla” porque no ha crecido la ganadería patagónica a partir de que no tiene opciones de venta atractivas como la de vender al exterior. Admitió que la industria patagónica deberá adaptarse a ese mecanismo y que “en La Pampa nos consideramos una provincia patagónica”.

Ejemplificó que Estados Unidos es el mayor importador de carne del mundo y el mayor exportador de carne porque tiene un status superior.

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“Hemos pedido un informe oficial al Senasa para ver si hay riesgo sanitario y no lo hemos tenido porque no tiene asidero”.

Ricardo Moralejo, ministro de Producción de la Provincia de La Pampa.