Mirá cuáles son los alimentos que más aumentaron en los últimos cuatro meses

El pan, el arroz y los huevos acumularon aumentos de precios cercanos al 30% en el primer cuatrimestre y fueron algunos de los alimentos que empujaron la inflación del primer tramo del año, del 8,34%. El último informe de la dirección provincial de Estadística y Censos reveló que estos elementos básicos de la canasta de consumo sufrieron subas muy por encima de la media, “debido al traslado a precios de los mayores costos de los insumos, energéticos y de transporte”.

En abril, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Neuquén aumentó un 2,68% y fue el más alto de los últimos 12 meses. El informe indicó que, pese a su escasa participación en la canasta que mide el índice (10%), “los servicios explicaron más de un punto porcentual de la inflación acumulada, registrando un incremento de 12,20% en lo que va del año, fuertemente influido por las subas en el transporte urbano de pasajeros, las tarifas de luz y algunos servicios vinculados al cuidado personal”.

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Los bienes, que completan el otro 90% de la canasta, aumentaron un 7,92% en el primer cuatrimestre, “respondiendo fundamentalmente al incremento en los precios de los alimentos, que en conjunto promediaron una suba de 8,65%”.

Los incrementos fueron liderados por las frutas (22,22%), productos de panificación, cereales y pastas (17,69%), aceites y grasas (12,18%) y productos lácteos y huevos

(11,40%). En el acumulado de enero, febrero, marzo y abril, algunos llegaron a subas de casi el 30%.

Entre las frutas, se destacó la suba en el precio de las naranjas, que aumentaron el doble en lo que va del año. El organismo lo vinculó a la sequía que afectó las zonas de producción y que hizo que algunos comercios ofrecieran una variedad española más cara.

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A la variación de precios todavía le falta el impacto que tendrá la devaluación del mes pasado, que ya empieza a generar efectos en las góndolas. Los productos importados y los alimentos derivados de los granos, cuyo valor de referencia es el de exportación, serán aquellos en donde recaerá con mayor fuerza.

El informe de Estadística indicó que el IPC acumuló en abril una suba de 81,01% desde diciembre de 2015 y vinculó esa suba al “efecto de la devaluación, sumada a las expectativas devaluatorias previas que provocaron ajustes de precios incluso antes de la misma, los aumentos en las tarifas públicas y la desarticulación de hecho de los controles de precios”.

Agregó que la desaceleración hasta mediados de 2017 “de la mano de la estabilidad cambiaria alcanzada y las altas bases de comparación”, quedó interrumpida “por una combinación de ajustes tarifarios y cambiarios que agregaron volatilidad al proceso de desaceleración en marcha”.