Cultura Así enriquece la cocina venezolana a la gastronomía patagónica Arepa de cordero asado, cachapa rellena con queso de cabra patagónico, tequeños con dulce de leche. La fusión entre las dos culturas ha generado una experiencia culinaria única. Por Silvia Fernández Machado
Sociedad Altos del Aluminé: producción de quesos y dulce de leche premium en Neuquén Por Miguel Vergara
Cultura De Bernardi: la bodega rionegrina que produce uno de los cuatro mejores Pinot Noir del país Por Juan Manuel Larrieu
Yo Como Cómo ser un chef profesional: consejos y secretos de Roberto Montiel Por Silvia Fernández Machado
La Patagónica Cecilia Brussino, convirtió el hobby de producir miel en un emprendimiento a orillas del río Negro Por Juan Manuel Larrieu
La Patagónica Espumante con aroma a peras, en Roca: por qué es único e ideal para estas Fiestas Por Horacio Lara
EXCLUSIVO La Patagónica Una estancia a orillas del río Negro que apuesta por el turismo rural y la gastronomía regional Por Juan Manuel Larrieu
EXCLUSIVO La Patagónica Edgardo, el bartender que hace magia detrás de la barra Por Juan Manuel Larrieu
La Patagónica «Cocina en movimiento»: así es la exquisita propuesta de «Ajo Negro» en Neuquén Por Horacio Lara
