Tamberos tiran millones de litros de leche como protesta

La leche no se puede donar porque no está pasteurizada, aclararon los productores.

BUENOS AIRES.- El sector tambero arrojó ayer alrededor de siete millones de litros de leche como protesta por la negativa de la industria a ajustar el precio de su producción, así como a la falta de soluciones por parte del gobierno nacional, y cumplió con el tercera jornada de bloqueo a unas treinta plantas lácteas. La escalada que cobró el conflicto lechero llevó al ministro de la Producción de Santa Fe, Carlos Fascendini, a realizar una “reunión urgente” a la que asistieron productores y faltaron los referentes de la industria láctea. El encuentro -al que asistieron productores y faltó el sector industrial- fue convocado por Fascendini en su despacho en Santa Fe Capital, marco en el cual mantuvo un contacto telefónico con el ministro de Agricultura de la provincia, Néstor Scalerandi, para analizar la situación. “Es lamentable ver que se está tirando la leche”, sostuvo Fascendini, a la vez que aseguró que el gobierno del santafesino Antonio Bonfatti está “tratando de conciliar las posiciones y evitar enfrentamientos entre productores”. “Somos la provincia más perjudicada por el conflicto porque tenemos más de 20 plantas obstruidas (en Santa Fe) y la idea es sentar en una mesa a los productores, los industriales y a Arturo Videla, subsecretario de Lechería de la Nación”, precisó el ministro provincial. El presidente de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (CAPROLEC), Pablo D’Angelo, reconoció que los productores “están tirando leche, ya que no se puede donar por no estar pasteurizada y no hay alternativa, estamos atados de pies y manos”. D’Angelo explicó que los tambos luego de varios días de protesta y retener leche “no cuentan con capacidad de equipos de frío” y aseguró que “la decisión de tirar la leche producida, es de los productores y lamentamos que eso ocurra”. Por ello, el dirigente cordobés indicó que se necesita “la urgente intervención del gobierno nacional, que debe obligar al sector industrial a recomponer el precio y abrir una mesa de diálogo: Pero nadie asume la responsabilidad que le compete”, dijo. Según datos con que cuenta el gobierno de Córdoba, en la provincia mediterránea se tirarán a razón de siete millones de litros de leche por día, producto de la protesta que realizan los tambos de ese distrito. Desde la Cuenca Lechera Abasto Sur (CLAS), Julio Aimar reconoció que “aún no” se comenzó a tirar leche cruda en los tambos bonaerenses, se realizan algunos bloqueos y reconoció que “la situación es sumamente complicada” para el sector, que cuenta con un “fuerte retraso” en los valores de venta a las industrias. En Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires los productores cumplieron ayer con el tercer día de bloqueo de unas 30 plantas de la cuenca lechera en estos distritos, el área de mayor concentración de producción de lácteos de Latinoamérica. (DyN)