UN programa para cocinar otro futuro
Un anuncio clasificado decía “Se buscan jóvenes problemáticos” que “necesiten una segunda oportunidad”. Los mejores candidatos eran aquellos que habían estado en prisión o tenían problemas con las drogas. El anuncio lo publicó el chef Marc Thuet para formar su equipo de trabajo en el reality canadiense “Convictos en la cocina’’. “En Canadá, cuando eres un exconvicto es muy difícil que encuentres trabajo o hacer cualquier cosa. Todos te ven como un prisionero y nada más”, dijo Thuet. Thuet, quien ha trabajado en restaurantes con estrellas Michelin y es reconocido en el ámbito gastronómico de Canadá, ideó el programa a partir de su propia experiencia de vida. “Fui adicto a las drogas por 25 años y fui varias veces a rehabilitación, la última vez hace ocho años, y hasta ahora estoy sobrio”, dijo. “Tuve suerte de nunca ir a prisión”. El programa estrenó recientemente su segunda temporada en México, Argentina, Chile, Colombia y Venezuela.
Un anuncio clasificado decía “Se buscan jóvenes problemáticos” que “necesiten una segunda oportunidad”. Los mejores candidatos eran aquellos que habían estado en prisión o tenían problemas con las drogas. El anuncio lo publicó el chef Marc Thuet para formar su equipo de trabajo en el reality canadiense “Convictos en la cocina’’. “En Canadá, cuando eres un exconvicto es muy difícil que encuentres trabajo o hacer cualquier cosa. Todos te ven como un prisionero y nada más”, dijo Thuet. Thuet, quien ha trabajado en restaurantes con estrellas Michelin y es reconocido en el ámbito gastronómico de Canadá, ideó el programa a partir de su propia experiencia de vida. “Fui adicto a las drogas por 25 años y fui varias veces a rehabilitación, la última vez hace ocho años, y hasta ahora estoy sobrio”, dijo. “Tuve suerte de nunca ir a prisión”. El programa estrenó recientemente su segunda temporada en México, Argentina, Chile, Colombia y Venezuela.
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