Finde de Carnaval: turismo rural en Valle Medio, dos propuestas en Río Colorado
Granja La llave y Frutos del Colorado son dos opciones turísticas en la colonia Julia y Echarren que proponen pasar un día de chacra, entre frutales, animales y compartir las delicias caseras que hacen.
Frutos del Colorado es un emprendimiento familiar, el cual forma parte del circuito turístico rural de la región del valle medio de Río Negro.
Mary Contreras era muy chiquita y recuerda que una tarde, sería a la hora de la siesta, se anticipó la noche en la chacra donde ha pasado toda su vida, en Río Colorado, cuando de pronto empezaron a caer unos granizos más grandes que una maldición. Empezó a ver que todos corrían a resguardarse en el interior de su casa cuando de pronto su mamá la sentó frente a la ventana para que viera el drama que la naturaleza les infligía, ahí mismo, sin piedad.
Habrá sido un cuarto de hora, minutos más, minutos menos, los necesarios para hacer añicos el laburo del último año. Nadie decía nada hasta que su madre se acercó amorosamente a ella y le dijo: “Ya está. Mañana a empezar de nuevo”.
Mary hoy es una mujer grande y reconoce que ese espíritu es el que la forjó desde siempre para seguir trabajando la tierra, en la bella colonia Juliá y Echarren.
“Frutos del Colorado es un emprendimiento familiar frutihortícola de esta parte de Río Negro”, comenta Mary a “Voy”. “Somos productores genuinos que vivimos en este lugar desde que nacimos (hijos de productores) y producimos frutas de carozo, pepita y una gran variedad de hortalizas y productos exóticos”, agrega.
“Ya hace 7 años que abrimos nuestras puertas al turismo rural. Ofrecemos a quienes nos visitan recorridas guiadas de todo lo que hacemos. Cada visitante se recolecta la fruta que quiere llevar para el disfrute en casa. Cuando la visita es programa preparamos meriendas con jugos naturales, mermeladas y masas caseras realizadas en horno de barro”, invita la dueña de casa.
Admite que “la pandemia nos dio la oportunidad de hacer cenas al aire libre cubriendo nuestras expectativas. La idea es seguir apostando a lo que nos brinda la tierra”, reitera.
La importancia del turismo rural radica en que es una actividad que se desarrollar en un escenario natural e histórico y permite recuperar la capacidad de asombro y ocio; por ello bien vale siempre hacerse una escapada a Río Colorado y alrededores.
El don de gente de sus productores aseguran siempre un buen momento en la estadía. Sea una chacra, una bodega, a la vera del río, con un buen asado y vinos de la zona o bien otras comidas auténticas, que recuperan el espíritu de los pioneros de la Patagonia.
Una casa de té
A poca distancia de Frutos del Colorado hay otro lugar. El emprendimiento de María Fernanda Blanco, que tiene su casa de té La Llave en la chacra de la colonia Julia y Echarren.
La granja es ideal para pasar una tarde en familia. Tiene una extensión de cuatro hectáreas y está a 17 kms del pueblo. No solo se puede tomar té con exquisiteces que elabora la familia anfitriona sino que también se puede recorrer el lugar.
“Nuestra chacra es así de mansa y tranquila. Siempre nos brinda la posibilidad de pasar buenos momentos”, asegura María Fernanda.
En la granja ofrecen una visita guiada donde los niños pueden alimentar a los animales y aves y participar de algunas actividades rurales.
“Una vez finalizado el recorrido se puede recuperar el espíritu en el patio de meriendas donde ofrecemos tortas, budines, panes, dulces y alfajores. Más té, chocolatadas, limonadas, jugos de fruta y licuados elaboradas por nosotros, utilizando productos de la granja y la zona. Cuando el tiempo está fresco anexamos una casita de té en un patio de invierno”, dice la dueña de casa.
María Fernanda descubrió el mundo del té por curiosidad y la atrapó totalmente. Tras capacitarse con cursos a nivel nacional encontró a los asesores y proveedores indicados que la orientaron para armar una colección de blend propia, todo un orgullo para esta granjera versión “nueva ruralidad”.
Ambos emprendimientos tienen sus cuentas en Facebook donde se puede obtener más información.
Mary Contreras era muy chiquita y recuerda que una tarde, sería a la hora de la siesta, se anticipó la noche en la chacra donde ha pasado toda su vida, en Río Colorado, cuando de pronto empezaron a caer unos granizos más grandes que una maldición. Empezó a ver que todos corrían a resguardarse en el interior de su casa cuando de pronto su mamá la sentó frente a la ventana para que viera el drama que la naturaleza les infligía, ahí mismo, sin piedad.
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