«Gula II»: comida y bebida entre músicas y artes

Hoy comienza la segunda edición de la feria que combina cultura y gastronomía en el predio El Campito, de Stefenelli. Del evento, con entrada gratuita, participarán Maxi Cayón, La Bagliani, Historia con Girasoles, Zeze Nou y Chelo Candia, entre otros artistas.

El movimiento foodtruck y la corriente imparable de la cerveza artesanal ya hicieron contacto hace rato. La simbiosis perfecta entre una buena hamburguesa y una pinta de estilo, refrescante y aromática, pasó a ser el combo por excelencia en cualquiera de las ferias gastronómicas que son el furor de los nuevos tiempos.
Sin embargo la inquietud y la necesidad de un valor asociado que enriquezca la propuesta, llevó a los distintos actores de la movida a darle una vuelta de cuchara al asunto. La tercera pata de la mesa debía ser cultural y con la importancia plena como para gestar una feria diferente.
Es allí donde Gula comienza a tomar forma. Tras la exitosa experiencia de diciembre pasado, hoy mañana tendrá lugar su segunda edición.
“Gula nace de inquietud de un grupo de food truckeros y cerveceros de generar un nuevo espacio, centralizándolo en la música, la cultura y arte, para fusionarlo con la gastronomía. La necesidad de cubrir un espacio que no está contemplado en las propuestas callejeras, fue lo que nos empujó a juntarnos. Todos nos conocemos de las distintas ferias y la idea fue madurando de a poco”, asegura Mario López, uno de los gestores de esta idea.
El proyecto original de Gula habla de una feria itinerante y con una periodicidad de entre ocho y doce semanas. La base del grupo se hizo en el Campito, un predio ubicado en Viedma al 1900, en Stefenelli,sitio donde se llevará a cabo esta segunda experiencia. “La proyección es que bajo este nombre podamos proyectarnos. Queremos llegar al verano fortalecidos con la idea”, agrega López.

La movida comenzará hoy con entrada libre y gratuita. Lo que se le pide a los asistentes a la feria es llevar un alimento no perecedero, a beneficio del merendero Los Mirlos.
“El Municipio está apoyando la iniciativa. Las próximas ediciones podrían ser en el Paseo del Bicentenario, El Canalito o también en el Paseo del Canal Grande”, afirman los organizadores.
Hoy a las 12 la música la pondrá Maxi Cayón DJ; luego a partir de las 17 será el turno de Fullerton; Por el Suelo Reggae tocará a las 18:30; y quien cerrará el primer día será La Bagliani, cerca de las 21.
Para mañana, desde las 12:30 musicalizará Nico Castaldi, a las 15 será el turno de Historia con Girasoles con sus cuentos y canciones para los más chicos; la versatilidad musical de Moncho´s Band saldrá a escena a las 17; Ze Ze Nou Trío comenzará su set a las 18:30; y como cierre, la Clínica de Rock, a las 20.
La propuesta contará además con la presencia de los historietistas y dibujantes Chelo Candia y Agustín Herrero, quienes compartirán su arte con los asistentes.
Habrá nueve fábricas de cerveza artesanal ofreciendo sus productos y ocho foodtrucks de comidas, tragos y pastelería, además de juegos infantiles.

Lo que tenés que saber sobre los artistas en «Gula II»

Hoy
12:00 Maxi Cayón DJ Set.

17:00 Fullerton.

18:30 Por el Suelo Reggae.

21:00 La Bagliani.

Mañana

12:30 Nico Castaldi DJ Set.

15:30 Historia con Girasoles.

17:00 Moncho’s Band.

18:30 Ze Ze Nou Trío.

20:00 Clínica de Rock.


El movimiento foodtruck y la corriente imparable de la cerveza artesanal ya hicieron contacto hace rato. La simbiosis perfecta entre una buena hamburguesa y una pinta de estilo, refrescante y aromática, pasó a ser el combo por excelencia en cualquiera de las ferias gastronómicas que son el furor de los nuevos tiempos.
Sin embargo la inquietud y la necesidad de un valor asociado que enriquezca la propuesta, llevó a los distintos actores de la movida a darle una vuelta de cuchara al asunto. La tercera pata de la mesa debía ser cultural y con la importancia plena como para gestar una feria diferente.
Es allí donde Gula comienza a tomar forma. Tras la exitosa experiencia de diciembre pasado, hoy mañana tendrá lugar su segunda edición.
“Gula nace de inquietud de un grupo de food truckeros y cerveceros de generar un nuevo espacio, centralizándolo en la música, la cultura y arte, para fusionarlo con la gastronomía. La necesidad de cubrir un espacio que no está contemplado en las propuestas callejeras, fue lo que nos empujó a juntarnos. Todos nos conocemos de las distintas ferias y la idea fue madurando de a poco”, asegura Mario López, uno de los gestores de esta idea.
El proyecto original de Gula habla de una feria itinerante y con una periodicidad de entre ocho y doce semanas. La base del grupo se hizo en el Campito, un predio ubicado en Viedma al 1900, en Stefenelli,sitio donde se llevará a cabo esta segunda experiencia. “La proyección es que bajo este nombre podamos proyectarnos. Queremos llegar al verano fortalecidos con la idea”, agrega López.

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