Análisis detectan más irregularidades
VIEDMA (AV).- Tras recibir los protocolos correspondientes a muestras de distintos alimentos preelaborados que presentó oportunamente al Instituto Nacional de Alimentación (INAL), la defensora del Pueblo Ana Piccinini informó que varias de ellas dieron resultados negativos, es decir que no dan cumplimiento a las exigencias contempladas en el Código Alimentario Argentino.
Se trata de ñoquis de papas fortificados con vitaminas y minerales, polenta portuguesa fortificada con vitaminas y minerales y arroz multiaplicación fortificado con vitaminas y minerales, todos marca Le Bourguet, Sabores Patagónicos, elaborados por Flavors.
Estos resultados se suman a los que recibió el juez Pedro Funes días atrás.
En esos casos la mezcla para preparar buñuelos Le Burguet no cumple el artículo 1363 del Código Alimentario en lo referente a contenido de zinc, vitamina b y B2, los ñoquis de papa, la polenta y la mezcla para preparar guiso de lentejas no cumplen en lo referente al contenido de zinc. Otros productos, como el arroz madrileña y la salsa estofada contienen grasa animal, las torrejas de cereal no tienen suficiente hierro, entre otros. Solamente cinco productos no muestran fallas.