Emprendedores cuentan cómo hicieron

LAS GRUTAS (ASA).- Más de 140 productores de distintas localidades de las provincias de Río Negro, Chubut y Neuquén participaron del 1º encuentro regional de microemprendedores que culminará hoy en Las Grutas.

El evento, organizado entre otros por el «Programa Social Agropecuario» (PSA) las «Estaciones Experimentales Agroforestales» (EEA) de la zona andina y el Valle Inferior y el «Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria» (INTA), comenzó a desarrollarse el viernes y finalizará en el marco de una feria de exposición y venta como la que cerró cada una de las jornadas.

«La importancia de este evento es que pudimos reunir luego de años de trabajo a los productores de la Patagonia que a través de distintas ferias en las que pudieron nuclearse gracias a la asociatividad que fomentan los diferentes programas hoy ofrecen sus manufacturas, en su mayoría obtenidas de productos ganaderos y de los cosechados a través de la horticultura», explicó Edgardo Plaza, uno de los organizadores de la reunión.

Para Plaza, «intentamos transmitir en el marco de este encuentro que este sector de la economía social está compuesto por familias que generan su propio empleo, y que con su trabajo y organización aspiran a dar educación, salud y una vida digna a sus hijos, con proyectos de desarrollo sustentable a través de los que realizan productos propios de la región, con materiales obtenidos sin alterar el medio ambiente ni la proporción que cada uno debe mantener en su entorno originario».

De la convocatoria participaron, entre otras, la ´feria de Sauzal Bonito» de Neuquén, cuyos integrantes contaron qué «nos agrupamos en el 2006, luego de unas inundaciones que nos dejaron sin nada y de 5 personas pasamos a ser 25 socios que hoy pueden afirmar con orgullo que llevan vendidos 25.000 pollos, entre otros productos.