Evaluación de vinos cosecha 2012

En una actividad organizada en forma conjunta por la Dirección de Vitivinicultura y la Asociación de Productores Vitivinícolas de las Zonas Frías, un jurado realizó la cata de más de 40 muestras pertenecientes a bodegas y elaboradoras de vinos y espumantes de Río Negro. Los especialistas concluyeron en general que “los vinos y espumantes de la cosecha 2012 tienen una calificación de buenos a muy buenos”. Según trascendió, esta evaluación se comenzará a realizar en forma anual y servirá también para hacer las modificaciones necesarias en el proceso de vinificación. De esta forma, se valorará también el producto de la vendimia de esta temporada y el consecuente resultado de los vinos elaborados. La actividad se realizó en las instalaciones de la delegación regional del Instituto Nacional de Vitivinicultura en General Roca, la que reunió a bodegueros y elaboradores de vinos de toda la provincia. “Estamos cumpliendo el objetivo que nos hemos planteado con el ministro Pichetto para la política vitícola rionegrina. La calificación de vinos de Río Negro posibilitará evaluar la calidad de los productos y con los resultados en mano podremos brindar mayor respaldo desde la provincia”, indicó el titular de la Dirección de Vitivinicultura, Mario César Tassara. Estuvieron presentes el delegado del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el enólogo Omar Castro; la Lic. Nora Barda, del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI); el ingeniero Mario Gallina, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); los ingenieros Cristian Berzic y Alejandro Gresia, de la Universidad Nacional de Río Negro, y los enólogos Marcelo Miras y Miguel Ángel Naceli, entre otros. Asimismo se contó con la colaboración de uno de los máximos referentes de la vitivinicultura regional, el ingeniero Alcides Llorente.