Trufas sabor brownie

Ingredientes (para 11 unidades)
– 1 taza de harina de almendras (95 g)
– 1/3 de taza de mantequilla de maní (65 g)
– 1 ½ cucharada de miel
– 2 cucharadas de cacao amargo
– 30 ml de leche líquida
– 1 cucharada del endulzante que uses
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1/3 de taza de chips de chocolate o chocolate picado sin azúcar

Preparación

Juntar en un bol la harina de almendras, la mantequilla de maní, la miel, la esencia de vainilla, el cacao en polvo, el endulzante y la leche. Mezclar todo hasta formar una masa homogénea. Añadir los chips de chocolate y seguir mezclando. Formar las trufas con las manos y listo ya se pueden comer.