Lengüitas saborizadas como aperitivo
Muy fáciles de hacer y deliciosas.
Ingredientes:
– 300 cc de agua
– 500 g de harina 000
– 15 g de levadura
– orégano seco c/n
– queso rallado c/n
– romero picado c/n
– 10 g de sal
Preparación
Mezclar harina, sal y formar una corona. Agregar en el centro agua, levadura y hasta que comience a tomar la masa y seguir amasando con las manos hasta formar un bollo. Dejar descansar 30 minutos. Estirar la masa, dar forma rectangular y dejar levar por 45 minutos. Hornear a 200° C por 15 minutos.
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