Rural
Los últimos negocios acordados en lo que va de diciembre cerraron en $9.500 el kilo de carne al gancho final (IVA incluido). Los argumentos para este avance de precios siguen siendo los mismos: poca oferta de invernada y fuerte demanda de los engordadores que quedaron en pie y de los exportadores. Hay eslabones de la cadena ganadera que están trabajando a pérdida y muy pocas certezas de cómo sigue el mercado.
