Día de San Patricio: por qué se celebra un 17 de marzo con cerveza
El día del patrono de Irlanda se festeja en muchas partes del mundo, con tréboles y cerveza verde.
San Patricio, el patrono de Irlanda, le dio a sus fieles la receta de la cerveza.
Este 17 de marzo se celebra el Día de San Patricio en conmemoración de la fecha de la muerte del religioso católico patrono de toda Irlanda. Es también el día de la fundación de la católica República de Irlanda, donde se brinda por el santo a pesar de que la festividad religiosa prohíbe el consumo de alcohol. El día de San Patricio se celebra en Estados Unidos y la Argentina, entre otros países, debido a la diáspora irlandesa.
San Patricio murió el 17 de marzo del año 461. La festividad religiosa fue cambiando de carácter y desde 1996 se celebra un festival en su honor en Dublin, la capital de Irlanda. El evento puede durar hasta cinco días y pinta todo de verde, desde los bares hasta las bebidas.
La cerveza es la bebida elegida para celebrar a San Patricio y es porque ambos están sumamente unidos. Dice la leyenda que fue este santo católico quien les enseñó a los irlandeses cómo elaborarla, cuando era un obispo en el Siglo IV.
Según las normas religiosas, no se debería beber alcohol durante el tiempo de cuaresma, o sea, antes de Semana Santa, pero se permite hacerlo en caso de una celebración litúrgica, como es el caso del patrono de Irlanda.
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