Yo Como Viedma: La mujer que imaginó cacao en una ciudad de viento y río Hace casi cuatro décadas que Noemí Améstica trabaja con chocolate. Pero su verdadera búsqueda empezó cuando decidió traer fruta de cacao a la capital rionegrina y elaborar un chocolate más puro, artesanal y ligado al origen. Por Juan Manuel Larrieu
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