Rural
En una región donde producir alimentos muchas veces implica enfrentar largas distancias, altos costos y dificultades logísticas, un grupo de productores de Río Colorado decidió apostar por una solución local. La experiencia impulsada por la Cooperativa de Trabajadores de la Tierra (CTT), junto con el acompañamiento técnico del INTA - Agencia de Extensión Rural (AER) - de Río Colorado, logró producir plantines de batata en la propia comarca, abriendo nuevas posibilidades para productores de la zona.
Por Karina Zon y Luciano Coletti Perroud (INTA)